Categorie: Cafele
Specific: romanesc
Timp preparare: rapid
Nr. portii: 1
Daca va place ca bautura pe care o serviti sa nu aiba numai un gust bun, dar si un aspect deosebit, atunci cafeaua in 4 culori este exact ceea ce aveti nevoie.
Ingrediente:
ciocolata
lapte
cafea
Mod de preparare:… Citeste mai departe
Categorie: Cafele
Specific: grecesc
Timp preparare: rapid
Nr. portii: 2
Dieta: Regim lactovegetarian
Caffee frappe este o bautura usoara, racoroasa si reconfortanta, servita in special vara.
Ingrediente:
1 cana cafea foarte tare de filtru (sau ibric) racita
6 cuburi de gheata
Frisca sau lapte, dupa gust
4 lingurite de zahar… Citeste mai departe
Categorie: Cafele
Specific: turcesc
Timp preparare: rapid
Nr. portii: 4
Calorii: 80 cal.
Dieta: Regim vegetarian
Adevarata cafea turceasca este cea fiarta pe spuza de carbuni sau fiarta pe nisip, adica cafea la nisip. Cafeaua la nisip este cafeaua turceasca traditionala, foarte, foarte tare. Aceasta cafea la nisip se serveste cu narghilea si alte bunatati orientale ca baclavalele, halvalele, rahaturile, etc.
Ingrediente:… Citeste mai departe
Categorie: Cafele
Specific: italian
Timp preparare: rapid
Nr. portii: 1
Calorii: 120 cal.
Evenimente: Zile de nastere, Cina romantica, Revelion
Status: testat
Italia, tara dragostei si a rasfatului. Aici s-a nascut bine cunoscutul cappuccino, preferatul doamnelor. Servit intr-o ceasca asemanatoare cu cea de ceai, alaturi biscuiti, aceasta bautura este un adevarat deliciu, indiferent de perioada zilei in care este servit. Proportiile corecte pentru un cappuccino reusit sunt 1/3 espresso… Citeste mai departe
Categorie: Cafele
Specific: romanesc
Timp preparare: rapid
Nr. portii: 6
Calorii: 100 cal.
Dieta: Regim lactovegetarian
Cafeaua combinata cu anumite ingrediente, precum conicul sau smantana poate avea un adevarat efect tonic.
Ingrediente:
6 cesti cafea tare
6 linguri smantana
6 linguri coniac… Citeste mai departe
Categorie: Cafele
Specific: grecesc
Timp preparare: rapid
Nr. Portii: 6
Calorii: 150 cal.
Servit in special vara, cu multa gheata, Ness Cafe Frappe este o cafea si totodata un dulce.
Ingrediente
10 lingurite ness cafe
1 litru apa fiarta si racita putin
6 lingurite zahar
6 cupe de inghetata de vanilie
6-12 cuburi de gheata… Citeste mai departe
Categorie: Cafele
Specific: turcesc
Urmand o traditie straveche, cafeaua turceasca este mereu aromata si tare, fiind cea care te trezeste dimineata in cel mai placut mod posibil. Cafea turceasca se prepara la ibric sau la masina speciala de spirt.
Ingrediente
3 lingurite de cafea macinata, sortimente diferite
2 lingurite zahar (sau dupa gust)
200 ml apa
Mod de preparare
Cafeaua macinata trebuie neaparat… Citeste mai departe
Categorie: Cafele
Specific: mexican
Timp preparare: rapid
Nr. portii: 8
Calorii: 125 cal.
Daca este din Mexic, atunci trebuie sa fie condimentată! Cafeaua mexicană este o cafea aromată, dulce, condimentată si cu parfum de vanilie. Este energizantă, perfectă pentru a-ți începe ziua. Cafeaua mexicană se potriveste perfect și la desert, putând fi servită alături de prăjituri de casă, biscuiți sau fursecuri.
Ingrediente
125 ml cafea instant
80 ml… Citeste mai departe
Categorie: Cafele
Specific: spaniol
Timp preparare: rapid
Nr. portii: 1
Calorii: 150 cal.
Dieta: Regim lactovegetarian
Caffe Cortado este expreso pe care il beau spaniolii cu spuma de lapte, frisca sau caimac. Retetele de Caffe Cortado sunt diferite pentru ca uneori se poate servi cu lapte condensat sau lapte bine mixat.
Ingrediente:
30 ml expreso
30 ml spuma de lapte… Citeste mai departe
Categorie: Cafele
Specific: italian
Timp preparare: rapid
Nr. portii: 1
Calorii: 125 cal.
Dieta: Regim lactovegetarian
Latte Macchiato este o bautura italieneasca, foarte potrivita pentru micul dejun. Racoritor si sanatos, Latte Macchiato se serveste alaturi de prajituri sau biscuiti.
Ingrediente
1 lingurita rasa de cafea proaspat si fin macinata
30 ml apa fiarta
30 ml lapte rece… Citeste mai departe
