Când spui Tucano Coffee spui de fapt Love, Peace and Coffee. Acesta este de altfel și motto-ul după care ne ghidăm atunci când ne înconjurăm de oaspeți.
Love, deoarece este vorba despre dragostea și respectul pentru oaspeții coffee shop-ului, despre discuțiile interesante, schimbul de experiență, despre prietenie și înțelegere.
Peace, deoarece Tucano este se referă la ambianța caldă, plăcută, unică, care permite… Citeste mai departe
British Gallery iți oferă cele mai bune ceaiuri și cafele englezești de la Taylors of Harrogate, unul dintre brandurile premium, de origine engleză, cu tradiţie de peste sute de ani în prepararea cafelei şi ceaiurilor. A început ca o mică afacere de familie în anul 1886 şi încă de atunci s-a ghidat după un principiu simplu: respectul atât pentru cei care beau cafeaua, cât şi pentru cei care o prepară.
Cafeaua este un domeniu vast, cu o istorie de peste o mie de ani, un tărâm al aromelor şi al plăcerii. Vorbim despre arta de a bea cafea, despre arta preparării şi a degustării ei. De-a lungul timpului, au apărut diferite reţete ale acestei băuturi, în funcţie de regiuni. Cine nu a auzit de cafeaua vieneză, mexicană, irlandeză, sau de alte sortimente în care aroma caracteristică ţării de provenienţă se… Citeste mai departe
Dupa ce v-am prezentat 5 bauturi racoritoare pe baza de ceai, a venit randul bauturilor reci pe baza de cafea, perfecte pentru o zi calduroasa de vara. Pe langa efectul racoritor, dau si un plus de energie. Unele retete sunt mai simple, altele ceva mai complicate, insa de gustul fiecareia dintre ele in egala masura! Citeste mai departe
Cafeaua este deliciul care ne incanta papilele gustative in fiecare dimineata si ne ofera energia pentru a face fata intregii zile. Exista, insa anumite lucruri despre cafea care nu se stiu sau care nu sunt stiute de multi dintre noi. Va prezint 10 astfel de lucruri:
1.Initial, cafeaua era mancata. Triburile africane amestecau boabele de cafea cu… Citeste mai departe
Dupa cum stim, cafeaua a devenit cea mai populara bautura si pretextul perfect pentru intalniri sau sedinte. Cu siguranta, am incercat cafele in diferite localuri si, fara sa vrem, ajungem sa le comparam intre ele. Astfel, pot exista cafele bune, cafele mai putin bune, pana la cele cu un gust destul de neplacut.
Degustarea… Citeste mai departe
Cafeaua verde, adica cea cruda, neprajita, este un scut impotriva cancerului, a diabetului si a cresterii in greutate. Desi nu pare prea gustoasa, are gust de cafea, doar ca aroma este mult mai intensa si isi pastreaza proprietatile terapeutice.
Aceasta contine trei substante ce ajuta persoanele care vor sa tina un regim de slabit: acidul clorogenic, care… Citeste mai departe
Cafeaua este cea care ne da energie in fiecare dimineata si ne ajuta sa functionam in orice moment al zilei. De-a lungul timpului, am descoperit ca aceasta poate sa aiba si alte intrebuintari, ajutandu-ne in multe situatii.
In primul rand, cafeaua poate fi un bun odorizant pentru frigider. Boabele de cafea, macinate sau nu, absorb mirosul… Citeste mai departe
Probabil ca toti suntem familiarizati cu celebra cafea Kopi Luwak, cea care se obtine din excrementele unei specii de pisici din Indonezia. Aceasta este considerata cea mai scumpa cafea din lume si, in acelasi timp, este foarte rara. Pretul ei variaza intre 270 si 765 de euro.
Insa, din urma, vine cafeaua Black Ivory care a reusit