Legenda descoperirii ceaiului

Exista mai multe legende care au legatura cu originea ceaiului.

Intr-una din legendele chineze, se spune ca ceaiul a fost descoperit de imparatul Shen Nung. Acesta vizita diverse regiuni indepartate ale regatului si in aceste vizite dorea ca apa pe care o bea sa fie fiarta, din precautii igienice. Intr-o zi de vara, in timp ce facea un popas in natura, servitorii lui au pus apa la fiert. In timp ce apa fierbea, cateva frunze uscate au cazut in vas si apa a devenit maronie. Curios, imparatul a dorit sa guste lichidul rezultat, care s-a intamplat sa ii placa foarte mult.
 
In acest fel, spune legenda, a fost descoperit ceaiul.