Boabele verzi de cafea, un remediu pentru slabit

Arborele de cafea este cunoscut de multe secole pentru fructele sale ce contin seminte din care este preparata cafeaua. Originar din Etiopia, arborele de cafea s-a raspandit in zonele tropicale fiind unul dintre arbustii pemanent verzi.
Fructele arborelui de cafea trec prin mai multe stadii de dezvoltare, schimbandu-si culoarea de la verde la rosu purpuriu atunci cand ajunge in faza de maturitate. In interiorul acestui fruct se gasesc boabele de cafea, atent selectionate de cultivatori si mult apreciate pentru gustul lor rafinat.
 
Consumul de cafea este un subiect intens dezbatut de medici nutritionisti si cercetatori din intreaga lume, care analizeaza in detaliu efectul acestuia asupra organismului uman.
Astfel ca, dupa numeroase studii, oamenii de stiinta au ajuns la concluzia ca boabele verzi de cafea sunt un aliat puternic in lupta impotriva kilogramelor in plus. Spre deosebire de boabele prajite, cele verzi, contin, pe langa cafeina, antioxidanti polifenoli si o cantitate ridicata de acid clorogenic, substanta care ajuta in curele de slabire pentru ca reduce nivelul zaharului din sange.
Prin urmare, este recomandat ca femeile si barbatii care viseaza la o silueta mai supla sa consume 10 mg de cafea (preparata din boabe verzi) in prima parte a zilei pentru a accelera ritmul de ardere a grasimilor din corp.

 
Autor: Mihaela Ion